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    【南方+】省農科院蔬菜所助力汕尾海豐縣打造高品質菜心品牌

    時間:2024-01-18 15:11 來源:南方農村報 【字體:

            1月12日,廣東省農業科學院蔬菜研究所在汕尾市海豐縣舉辦“海豐菜心品牌推廣暨菜心—水稻輪作生產技術培訓及現場觀摩會”,開展了菜心—水稻輪作的標準化栽培技術培訓、菜心新品種種植示范和推廣等工作。廣東省農業科學院專家服務團隊、海豐縣農業農村局相關負責同志、汕尾市合利農業發展有限公司等蔬菜種植企業代表和種植戶共40多人參會。

            培訓會上,蔬菜所專家詳細介紹了“菜心—水稻輪作技術規程”標準編制說明、輪作的產地環境要求、茬口選擇、品種選擇、菜心和水稻的關鍵種植技術和輪作種植季節安排。據悉,為提高耕地的利用效率,蔬菜所已為海豐蔬菜量身定制了多種輪作方式,包括菜心—瓜類—水稻、菜—稻—菜、菜—稻—菇等高效耕作模式,并在此基礎上凝練形成稻菜輪作栽培技術種植標準。該技術通過調整種植結構、提高土地利用率,解決了葉菜連作障礙,促進了菜心等葉菜類蔬菜和水稻生產提質增效。

            在汕尾合利農業發展有限公司(以下簡稱“汕尾合利公司”)的基地,連片種植了3000畝葉菜類蔬菜包括菜心、芥藍、奶白菜、菜薹等。與會人員現場觀摩了合利菜心的種植情況,對基地引進的近20個高品質葉菜類品種進行綜合評價和品質品鑒。合利公司有關負責人表示,他們計劃將此次評選出的表現最優的菜心品種作為主打品種進行大面積種植,進一步擴大高品質菜心品牌的影響力。

            作為合利農業發展有限公司的技術支撐單位,省農科院蔬菜所以質量安全和品質提升為目標,在篩選出適合當地種植的菜心品種基礎上,加強對菜心生產全過程質量安全監管和輕簡化栽培技術的引進、吸收、優化,重點通過制定菜心標準化種植技術規程、菜心等級評價兩個企業標準,實現海豐合利菜心的標準化生產和品牌打造。蔬菜所研究員鐘玉娟介紹:“在優質品種結合品質耦合的栽培技術支撐下,合利菜心可溶性固形物、糖含量等內在品質在普通菜心中屬于中上等級,是普通菜心產品中的優質產品,標準化工作的推進能有效保障合利菜心產品質量安全的穩定性?!?/p>

            汕尾海豐縣是全省重要的蔬菜生產基地縣,也是重要的供港蔬菜基地,2022年入選中國農業現代化示范區創建名單。據蔬菜所所長謝大森介紹,該所與海豐的合作從七八年前就開始了,為促進海豐蔬菜的高質量發展,蔬菜所組建專家服務團隊,經過充分調研摸清了海豐蔬菜產業現狀和存在的問題,撰寫海豐蔬菜產業發展報告,通過篩選和培育適合當地種植的菜心品種,推進海豐合利菜心的栽培和產品標準化、標準化良種示范基地建設,建立高品質蔬菜全產業鏈管理技術等,提升海豐蔬菜產業總體發展水平。2023年農業農村部公布第一批農業高質量發展標準化示范基地(國家現代農業全產業鏈標準化示范基地)創建單位名單,汕尾合利農業發展有限公司(菜心)成為廣東8家上榜基地單位中唯一的蔬菜生產企業,廣東省農業科學院蔬菜研究所為該基地技術支撐單位。接下來,蔬菜所計劃將篩選的高品質菜心新品種結合稻菜輪作栽培技術在海豐縣擴大示范種植,幫助企業落實生產和產品的標準化,打造高品質菜心的品牌,進一步推動海豐蔬菜產業提質增效,科技賦能助力“百千萬工程”。



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